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Antipasti

Antipasto i vigliacchi (x2 persone)
(Insalata di mare,alici marinate, carpaccio di pesce spada, chele di granchio*, spiedini di totano*, polpette di polpo, salumi, formaggi, verdure grigliate,peperoni gratinati, cipolla gratinata )
30,00
Sautè di cozze
18,00
Antipasto piatto mare
( Insalata di mare, alici marinate, carpaccio di pesce spada, cozze gratinate, chele di granchio*, spiedini di totano*, polpette di polpo)
20,00
Tagliere di salumi e formaggi.
20,00
Caprese con Mozz. di Bufala Campana DOP
10,00
Insalata di mare
15,00
Carpaccio di Bresaola, rucola e grana
12,00

Friggitoria

Misto fritto* (x2 persone)
16,00
Pittule salentine*
5,00
Calzoncini*
5,00
Crocchette di patate*
5,50
Olive ascolane *
6,00
Mozzarelline*.
6,00
Polpette di polpo*.
8,00
Chele di granchio* .
8,00

(Porzione 10 pz.)

Primi Piatti

Spaghetti con salsiccia e funghi misti
15,00
Risotto ai Frutti di mare
frutti di mare (cozze, calamaro*, seppia*, gamberetti*)
18,00
Quadrotti Scampi e Granchi
Pasta ripiena di crostacei con Granchi e scampi
22,00
Orecchiette al pomodoro 🍅
7,00

Secondi di carne

Grigliata di carne
19,00
Porchetta romana alla griglia con patatine e insalata
16,00
Tagliata di manzo * con rucola e grana
16,00
Maxi Cotoletta di pollo con patatine fritte *
14,00
Maxi Hamburger Irlandese 200gr * . con patatine fritte e insalata
14,00

Secondi di Pesce

🆕️ ORATA ALLA GRIGLIA
15,00
Frittura di calamari *
14,00
Grigliata mista
(seppia, gamberi, spada)*
20,00
Frittura mista*
(calamari, seppia, gamberetti e alici)*
18,00

Insalatone

1
Brasiliana,radicchio,olive verdi, pomodorini, uovo sodo,mais,tonno, bocconcini di mozzarella
9,50
2
Brasiliana, feta greca, olive nere, cipolla di tropea, pomodori, peperoni
8,50
3
Brasiliana,rucola, bresaola, bocconcini di mozzarella, noci
9,50
4
Brasiliana, rucola, gamberetti, mais, grana, zucchine grigliate, mandorle
9,50
5
Brasiliana, rucola, Crudo, grana, carota, olive, pomodorini
9,50
6
Brasiliana, radicchio, rucola, carciofi, pomodori secchi, peperoni grigliati, melanzane grigliate
8,50

Contorni

Patatine fritte
4,50
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni
6,00
Insalata mista
5,00

Friseddhe

Friseddha Vegetariana
ciliegini, verdure grigliate, filetti di melanzane sott’olio, cipolla gratinata
6,50
Friseddha Capilungo
ciliegini, gamberetti, rucola, olive, scaglie di grana, aceto balsamico
7,50
Friseddha Greca
ciliegini, feta greca, cipolla di tropea, olive celline, peperoni
7,00
Friseddha Pilella
ciliegini, tonno, capperi, bocconcini di mozzarella, olive celline, rucola
7,00
Friseddha Contadina
ciliegini, peperoni, cipollotti scattarisciati, pomodori secchi, olive celline
7,50

Pizze

Pane pizza.
2,50
Marinara.
(pomodoro,aglio,origano,olio)
4,00
Margherita
pomodoro,mozzarella,olive verdi)
5,00
Prosciutto e funghi.
Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, funghi champignon)
6,50
Diavola
(pomodoro,mozzarella,salame piccante)
6,50
Napoli
(pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi, olive celline,origano)
6,00
Crudo grana e rucola
(pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo, grana,rucola)
8,00
Capricciosa
(Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, funghi champignon,carciofi,capperi, acciughe,olive verdi
7,50
4 stagioni
(pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, funghi champignon,carciofi,pancetta, olive verdi)
7,00
Wurstel e Patatine
(pomodoro,mozzarella,wurstel, patatine fritte*)
6,50
Vegetariana
(pomodoro,mozzarella,melanzane, zucchine, peperoni
7,50
4 Formaggi
(pomodoro,mozzarella,provola,Emmental, gorgonzola
7,00
Fumè
(pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza)
7,00
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
6,50
Salentina
Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoni, pomodori secchi, olive celline, capperi
7,50
Frutti di mare
(pomodoro,mozzarella,calamari,seppia, gamberetti, cozze, prezzemolo)
9,00
Silvia
(pomodoro,mozzarella di bufala, gamberetti, funghi porcini,grana,rucola)
9,00
Anna Maria
(pomodoro,mozzarella, porchetta arrosto, pomodori secchi,scamorza affumicata, olive celline,cipolla)
9,00
Pilella
(pomodoro, mozzarella,salame piccante, tonno, provola,olive nere,rucola)
9,00
Simone
(Pomodoro,mozzarella,salame piccante, salsiccia, funghi champignon freschi, provola piccante)
9,00
Daniele
(pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto, emmental, funghi champignon freschi, mais, uovo, olive verdi)
9,00
Marco
(Pomodoro,mozzarella,salame dolce, emmentaler, pomodorini, rucola, grana, aceto balsamico)
9,00

BIANCHE

Caprese
(mozzarella,pomodorini,rucola,grana)
6,00
Crudaiola
(mozzarella,prosciutto crudo,grana, rucola,pomodorini)
8,00
Salsiccia e Funghi
(mozzarella,salsiccia, funghi freschi champignon, pomodorini)
7,50
Friarielli e salsiccia
mozzarella,friarielli ,salsiccia)
8,00
Capilungo
(mozzarella,mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio)
8,00
Bresaola
(mozzarella,bresaola,rucola,grana)
8,00
Ruffiana
(mozzarella,gamberetti,philadelphia, pomodori secchi,rucola,noci)
8,00
I Vigliacchi
(mozzarella, peperoni, pomodori e cipollotti scattarisciati,salame piccante, emmental,olive celline)
8,50

Bevande

Acqua da Litro Naturale / Frizzante
2,00
Lattine
(Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, The Pesca/Limone)
2,50
Dreher
1,50
Heineken
3,00
Nastro azzurro
3,00
Beck’s
3,50
Peroni
2,50
Tennent’s
4,00
Ceres
4,00
Corona
4,00
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 0,5L
5,00
Peroni Gran Riserva Puro Malto 0,5L
5,00
Amari
2,50
Peroni Gran Riserva Rossa 0,5L
5,00
Grappa barricata
3,50
Grappa bianca
2,50

Vino

Cantine San Pancrazio

Bianco, Rosato, Rosso:

1/4
4,00
1/2
6,00

VINI IN BOTTIGLIA

Bianco

1L
8,00
IL CAVALIERE frizzante
Cantina San Pancrazio Vino bianco frizzante a fermentazione naturale ottenuto da un blend di uve autoctone del Salento 11% vol 750 ml
15,00
SERRAPETRALBA chardonnay salento igp
Cantina San Pancrazio Da uve Chardonnay. Profumo fine con sentori di frutta a polpa gialla ed esotica, gusto fresco e sapido. 13% vol 750 ml
16,00
NOTE DI LUNA fiano salento igp
Cantina San Pancrazio Profumo intenso, gusto morbido, armonico ed ottima persistenza aromatica. 13% vol 750 ml
16,00

Rosato

ROSALBÒRE
Salice Salentino – Negramaro rosato D.O.P. Gusto pieno, morbido, perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità 13,5% vol 750 ml
18,00
CAMPO DI MARE negramaro rosato Biologico
Duca Carlo Guarini Colore rosso rubino chiaro, profumo fruttato, sapore fresco, vellutato e sapido. 13% vol 750ml
25,00
KREOS negramaro rosato
Castello Monaci Colore rosa brillante e intenso, profumo fiori, ciliegia e lampone
18,00

Rosso

NATIVO negroamaro Biologico
Duca Carlo Guarini 100% Negroamaro dal colore rosso rubino intenso, sapore pieno e fruttato 13,5% vol 750ml
25,00
PILÙNA primitivo
Castello Monaci Intenso, con note di prugna, ciliegia e confettura di amarene 13,5% vol 750 ml
18,00
LIANTE salice salentino
Castello Monaci Aroma intenso, note di marasca, prugna essiccata, Vaniglia e cacao. Armonioso ed equilibrato 13,5% vol 750 ml
18,00

Sfilatino

Da comporre con

Mozzarella
1,50
Mozz.NOLATT
2,00
Mozz. Bufala
2,50
Galbanino
1,50
Emmentaler
1,50
Grana
2,00
Gorgonzola
2,00
Scamorza
1,50
Prosciutto cotto
2,00
Salame piccante.
1,50
Salame dolce
1,50
Prosciutto crudo
2,50
Bresaola
2,50
Porchetta arrosto
2,00
Porchetta Romana
3,00

Aggiunte

Insalata
1,00
Rucola
1,00
Pomodori
1,00
Funghi porcini
2,00
Radicchio
1,00
Peperoni
1,00
Zucchine grigliate
1,00
Tonno
2,00
Carciofi
1,00
Funghi freschi
1,00
Funghi champignon
1,00
Melanzane grigliate
1,00
Cipolla gratinata
1,50
Friarielli
2,00
Bacon
2,00
Peperoncino Piccante
1,00

Dessert

Spumone artigianale
Gusto: Mustacciolo, nocciola e cioccolato
5,50
Tartufo nero/ tartufo pistacchio/ tartufo cocco / tartufo cheescake, tartufo al caffe
5,00
Sorbetto al limoncello
🍋
5,00
Sorbetto al limone
2,60
Bicchiere Gelato
Amarena, caffè, stracciatella, cioccolato
5,00

Coperto € 2,00

*Preparato con materia prima congelata o surgelata all’origine.

*Al momento del conto non effettuiamo conti separati, ci scusiamo per il disagio.

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